L'entaille

Fabriquer à partir de la fermentation de la sève d'érable, maturation de quelque mois en cuve. Un nez typique à l'érable, un goût fruité au note d'érable et de boisé. Cette boisson s'apparente de près au vin blanc et sera charmer les plus grands connaisseurs. Servir froid et réfrigérer après l'ouverture.